Geriausiai DU įsimylėjėlius atspindintis desertas

Galerija
(5)

Visame pasaulyje jau tapę prancūzų konditerijos simboliu, migdoliniai pyragaičiai (pranc. – macarons) Lietuvoje populiarėja kaip elegantiškų ir stilingų vestuvių, krikštynų ar kitų švenčių desertas. Kaskart ranka siekiant šios kremu perteptos morengų porelės atrodo, kad joje slypi kažkokia paslaptis, o atradę macaron skonį kartu paragauja ir sunkiai paaiškinamo prancūziško žavesio... Galbūt todėl, kad mažas, iš pirmo žvilgsnio paprastai atrodantis desertas iš tiesų slepia ilgą istoriją ir juvelyrišką konditerių darbą.

Kodėl macarons?

Kas savo vestuviniam desertų stalui renkasi macarons? Tai poros, kurios trokšta stilingų, elegantiškų, bet kartu ir patogių vestuvių – mėgavimasis šiais vieno kąsnio desertais tikrai nesukels nepatogumų net ir švenčiant gamtoje. Be to, macarons galite rinktis ne tik kaip saldaus stalo puošmeną, bet ir kaip dovanėlę svečiams. Dabar tai ypač patogu su kepyklos Biržų duona macarons kolekcija Sucré – stilingam pakuotės dizainui nereikia jokių papildomų papuošimų, o skonis paliks tik pačius gardžiausius prisiminimus. Savo šventei galėsite rinktis net trijų skirtingų linijų macarons: klasikos, vaisių arba gėlių. O jei nepavyksta išsirinkti labiausiai patikusių, juk visada galima prie šventės temos priderinti jų spalvas!

Skonių paletė – kaip išsirinkti?

Poros, kurios savo šventei ieško kiekvienam gerai pažįstamų skonių, atras Sucré macarons klasikinę kolekciją. Tarp jų – šampanas su rudojo cukraus purslais, pistacijos su skaldytų riešutų gabaliukais ir aromatingos tonkos pupelės.

Trokštantys vaisių skonio neabejotinai susigundys gaiviomis citrinomis, prinokusiomis braškėmis su čiobreliais ar egzotiškomis pasifloromis.
Tikri romantikai neliks abejingi gėlių skoniui ir savo vestuves saldins svaiginančių levandų, vėsinančių mėtų ar kvapių alyvų žiedų desertais.

Stilingoje dėžutėje – maža paslaptis

Kiekviena kolekcija supakuojama į skirtingas dėžutes, kurių minimalistinis dizainas puikiai atspindi visas tris skonių paletes, tad pasirinkus Sucré macarons kaip dovanėles savo svečiams nebereikės jaudintis dėl dailaus jų įpakavimo. Galiausiai, kiekvienoje Sucré dėžutėje rasite mažą paslaptį – jums apie jus. Sucré – tai menas gyventi skaniai. Ir neabejokite – dvi sukibusios morengų puselės (kurių ragaujant nevalia atskirti!) bene geriausiai du įsimylėjėlius atspindintis desertas!

www.birzuduona.lt

labas@birzuduona.lt

Tekstas – Ievos Elvyros Kazakevičiūtės. Nuotraukos – kepyklos „Biržų duona".