„Vestuvinis tortas – tikrai yra daugiau nei tik desertas, juk jis ir šventės puošmena, ir vestuvių stilistikos bei dekoro tęstinumas, ir vakarienės kulminacinis momentas. Tad tortą patariame rinktis atsakingai – paragaukite, kokio jis skonio, pasidomėkite kepyklos patirtimi kepant vestuvinius tortus, rinkitės tą, kurios darbų stilistika jums artima ir su kuria malonu bendrauti. Juk visuma susideda iš smulkių detalių“, – sako desertų ir tortų studijos „Tie kepėjai“ įkūrėja konditerė LAURA DONĖLĖ ir dalijasi moderniausių vestuvinių tortų ir skonio derinių idėjomis – nuotraukose visi tortai realūs, iš tikrų vestuvių!
Desertų ir tortų studijos „Tie kepėjai“ įkūrėja, konditerė Laura Donėlė.
- Morenginis tortas su karamele, aguonomis ir lazdynų riešutais
Klasikinis triaukštis vestuvinis tortas, kurio išvaizda priderinta prie aplinkos dekoro ir nuotakos suknelės stiliaus.
Nuotrauka: Aistis Rokas | Tortas: Tie kepėjai | Aplinkos stilius: KM Vestuvės
- Daug skirtingų skonių tortų vietoje vieno didelio
Modernus pateikimas ir minimalistinis, tarsi „betoninis“ tortų dekoras idealiai tinka miesto vestuvėms.
Nuotrauka: Eva Mark | Tortai: Tie kepėjai | Aplinkos stilius: It’s a Match
- Graikiško jogurto, alyvuogių aliejaus ir braškinio šokolado tortai
Du ar trys tarpusavyje derantys tortukai mažai kompanijai svečių gali atrodyti šventiškiau ir įdomiau nei vienas nedidelis tortas.
Nuotrauka: Eglė Juzumas | Tortai ir stilius: Tie kepėjai
- Pistacijų ir mangų sūrio tortų stalas
Labai populiarėjanti tendencija vietoj vieno torto pateikti daug nedidelių, suderintos išvaizdos minitortukų. Pagrindiniai tokio sprendimo privalumai – naujoviškas pateikimas, lengvas transportavimas, nėra rizikos tortui nugriūti karštą dieną, galima derinti daug skirtingų skonių.
Nuotrauka: Lukas Kazakevičius | Tortai: Tie kepėjai
- Pistacijų tortas su braškėmis ir baltuoju šokoladu
Vis daugiau gaminame ne baltos spalvos vestuvinių tortų. Vestuvėse atsirado daugiau laisvės ir drąsos rinktis bet kokią spalvą, drąsesnes tortų formas, pvz., aukštus tortus (kuriuos ne taip patogu pjaustyti, bet praktiškumas dažnai aukojamas dėl grožio).
Nuotrauka: Rōs Photography | Tortas: Tie kepėjai | Aplinkos stilius: Pop up Konfeti
- Marcipaninis tortas su avietėmis ir maskarpone
Klasikinio skonio, subtilus, elegantiškas, valgomais karpiniais puoštas tortas klasikinėms vestuvėms. Tokį patį vėliau galima pakartoti krikštynoms.
Nuotrauka: Eglė Juzumas | Tortai ir stilius: Tie kepėjai
- Šokoladinis tortas su lazdynų riešutais
Maišantis kultūroms ir besituokiančiųjų tautybėms, vis dažniau išgirstame prašymų tortą dekoruoti egzotiškas šalis primenančiomis detalėmis. Šis tortas skirtas afrikietiško stiliaus vestuvėms.
Nuotrauka ir tortas: Tie kepėjai
- Šokoladinis tortas su salyklu ir figomis
Nestandartinės formos, minimalistinio, tapybiško dekoro tortas.
Tortas: Tie kepėjai | Nuotrauka ir stilius: Son de Flor
- Žinutė ant tortų
Kodėl gi neparašius sau linkėjimo arba pasižadėjimo vienas kitam ant vestuvinio torto?
Nuotraukos: Eglė Jo | Tortai: Tie kepėjai | Aplinkos stilius: It’s a Match
Kuri idėja jums patiko labiausiai? Pasidalinkite.
